O que fazer na Rota Encantos do Planalto Norte

Em menos de dois meses, fui convidada novamente pelo Sebrae para participar da minha segunda Press Trip. A ação, realizada em parceria com a AMPLANORTE e a CODEPLAN, reuniu agentes de viagens, operadores e guias de turismo, jornalistas e criadores de conteúdo. E desta vez, o estado escolhido foi Santa Catarina, no sul do Brasil. Arrumei as malas e parti rumo a duas cidades encantadoras, Porto União e Irineópolis. Como desejo que você também conheça a região, vou compartilhar nas próximas linhas o que fazer na Rota Encantos do Planalto Norte.

 

Além de Porto União e Irineópolis, a Rota Encantos do Planalto Norte é formada por outros oito municípios: Mafra, Major Vieira, Papanduva, Bela Vista do Toldo, Canoinhas, Itaiópolis, Monte Castelo e Três Barras. O projeto integra roteiros turísticos, percursos temáticos, vivências rurais e iniciativas de valorização da cultura local.

Press Trip realizada na Rota Encantos do Planalto Norte - SC
Press Trip realizada na Rota Encantos do Planalto Norte – SC

A viagem de familiarização aconteceu entre os dias 14 e 16 de outubro de 2025. Ao longo da programação, conhecemos a estrutura dos empreendimentos, seus produtos e as experiências oferecidas, além de conversar com os moradores. Essa troca foi extremamente enriquecedora e, sem dúvida, contribuirá para ampliar a divulgação desses destinos catarinenses.

Conheça Porto União

Fundada em 5 de setembro de 1917, Porto União conta com aproximadamente 33,7 mil habitantes, segundo estimativas do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O município ocupa uma área de 845,8 quilômetros quadrados e abriga paisagens marcadas por planícies, montanhas, vales e grandes várzeas formadas pelas bacias dos rios Iguaçu, Jangada e Timbó, na divisa com o Paraná.

Portal Turístico José Tarlombani - entrada de Porto União - SC
Portal Turístico José Tarlombani – entrada de Porto União – SC

Conheça Irineópolis

Vizinha a Porto União está Irineópolis. A distância entre as duas é de aproximadamente 40 km, percurso que pode ser feito em cerca de 30 minutos pela rodovia SC-340. Sua economia é baseada na agricultura, com destaque para a fumicultura. Além do fumo, a cidade também produz erva-mate, milho, feijão, tabaco e soja.

 

Em celebração ao agronegócio e ao trabalho no campo, o município realiza anualmente a Festa Nacional do Trator. O evento, que já chegou a reunir quase mil máquinas agrícolas, produtores rurais e visitantes de diversos lugares do país, combina música, lazer e tecnologia. Este ano, aconteceu de 30 de julho a 2 de agosto. Mais informações no Instagram @festadotratorbrasil. Devido à tradição e à importância do grande encontro, Irineópolis ganhou o título de Capital Nacional do Trator.

Placa na divisa de Irineópolis e Porto União
Placa na divisa de Irineópolis e Porto União

O que fazer na Rota Encantos do Planalto Norte 

Primeiro dia

A Press Trip foi dividida em três dias, e vou contar como foi o roteiro de cada um deles. No primeiro, exploramos alguns atrativos de Porto União, como o Galpão Tropeiros de Aparecida, a Pousada Recanto Bela Vista e o Morro do Carvão. Já em Irineópolis, encerramos a noite com um jantar no Wander Pub e uma deliciosa degustação de chocolates e outros produtos da Cacau Lech.

Galpão Tropeiros de Aparecida

O Galpão Tropeiros de Aparecida preserva a herança cultural e histórica do tropeirismo, um importante movimento que marcou o Brasil entre os séculos XVII e início do século XX. Os tropeiros transportavam mercadorias, mulas e gado por longas distâncias, abrindo caminhos que mais tarde deram origem a vilas, cidades e importantes polos econômicos. Porto União fazia parte dessa rota.

Chamado de Chiqueirão, o local era cercado por morros, sem cercas. Quando o som do berrante ecoava, as famílias corriam para dentro de casa, pois sabiam que uma grande tropa de animais estava prestes a passar. Como a comunidade ainda não possuía um padroeiro, um padre sugeriu que ela passasse a se chamar São Martinho, nome que permanece até hoje.

O atrativo é um importante guardião da cultura gaúcha. Um dos seus maiores símbolos é o Abrigo Chama Crioula. Acesa desde 20 de setembro de 2023, nas cavalgadas, a chama segue de galpão em galpão, conduzida pelos cavaleiros ao lado da imagem de Nossa Senhora Aparecida, mantendo viva a tradição de nunca deixar o fogo se apagar.

Abrigo Chama Crioula, no Galpão Tropeiros de Aparecida
Abrigo Chama Crioula, no Galpão Tropeiros de Aparecida

Foi nesse cenário que vivenciamos uma manhã repleta de aprendizado e alegria. Aprendemos com a Marileia a preparar o tradicional chimarrão formigueiro e, com a Keli, a tocar berrante. Pelo menos era essa a intenção. O som que saiu do meu sopro foi tão inusitado que faltam onomatopeias para descrevê-lo. Mas se quiser ouvir, assista ao vídeo aqui.

A Marileia nos ensinou a fazer Chimarrão Formigueiro
A Marileia nos ensinou a fazer chimarrão formigueiro – Galpão Tropeiros de Aparecida

Como éramos um grupo grande, precisávamos nos dividir durante as vivências. Mas havia uma cena que se repetia para todos: encontrar o talentoso acordeonista Isidoro. Abraçado ao acordeão e sempre com um sorriso no rosto, fazia questão de tocar a mesma música para que cada um pudesse viver e registrar aquele momento. O refrão “Eu quero um chima, um chima, chimarrão. Pra matar a sede da tradição”, interpretado por ele, transformou a apresentação em uma lembrança especial.

Apresentação do acordeonista Isidoro

Fizemos um breve passeio a cavalo e saboreamos produtos típicos no café colonial. Entre uma atividade e outra, conhecemos histórias e costumes que seguem firmes graças àqueles que preservam esse legado deixado pelos antepassados.

Andamos a cavalo durante a visita ao Galpão Tropeiros de Aparecida
Passeio a cavalo no Galpão Tropeiros de Aparecida – Porto União

Além das experiências citadas, o espaço realiza festas de aniversário, confraternizações de fim de ano e outros eventos privados, proporcionando aos participantes uma imersão no modo de vida e nas tradições da região. As visitas são realizadas mediante agendamento prévio.

Telefone: (42) 98817-4061

Instagram: @galpaotropeirosdeaparecida

 

Pousada Recanto Bela Vista

A Cláudia e o Silvio trabalharam durante 14 anos como caseiros em Ilhabela e no Guarujá. Foi nesse período que perceberam o potencial do turismo e decidiram transformar o sonho de abrir o próprio negócio em realidade. Em 2009, retornaram a Porto União e inauguraram a Pousada Recanto Bela Vista, um refúgio de tranquilidade às margens do Rio Timbó. Cercado por muito verde, o local oferece chalés arejados, restaurante, day use, piscinas térmicas, boliche, sinuca e até pesca, para quem gosta de aproveitar a calmaria da natureza. Um bom ambiente para desacelerar e recarregar as energias.

Pousada Bela Vista - aconchego e tranquilidade
Pousada Bela Vista – aconchego e tranquilidade

O Silvio é responsável pela manutenção e pela área das piscinas, enquanto a Cláudia se dedica à gastronomia. Na bagagem que trouxeram de São Paulo veio também o conhecimento sobre o preparo de massas artesanais, mas os recheios ganharam sotaque catarinense, valorizando os ingredientes típicos. No almoço, experimentamos ravioli de queijo com linguiça colonial, tortei de batata-doce, rigatoni ao molho de tomate caseiro e bolinho de aipim frito, inspirado na receita da avó da proprietária.

Almoço na Pousada Bela Vista - Porto União
Almoço na Pousada Bela Vista – Porto União

Endereço: Rodovia SC-340, sentido Santa Cruz do Timbó – Porto União

Telefone: (42) 98817-7674

Site: www.pousadarecantobelavista.com.br

Instagram: @pousadarecantobelavista

Morro do Carvão

Adoro passeios em que a diversão começa antes mesmo de chegar ao atrativo. Foi exatamente assim no dia em que conhecemos o Morro do Carvão, em Porto União. Deixamos o micro-ônibus para trás, subimos em um trator e engatamos o modo aventura! Uma parte do pessoal subiu de carro. 

Piquenique no Morro do Carvão – Porto União

No alto do platô, a 1070 metros de altitude, fomos recebidos com um farto café da colônia, repleto de bolos, pães, geleias, frutas, sucos e doces, tudo preparado com carinho por Noemi e sua equipe. Foi difícil escolher por onde começar. 

Vista privilegiada do Morro do Carvão

O local oferece piqueniques montados ao ar livre, tornando a paisagem uma companhia memorável. Há camping, banheiro, voo de parapente e uma vista incrível, especialmente durante o nascer e o pôr do sol.

 

Entrada: R$ 5,00. Camping: R$ 15,00 por pessoa.

Funcionamento: diariamente, das 7h às 20h

Telefone: (47) 99963-1588

Instagram: @morro_do_carvao_pu

Onde comer em Irineópolis: Wander Pub & Hotel

A mesa de sinuca presa ao teto é um dos destaques da decoração criativa do Wander Pub. No entanto, ela divide espaço com outros elementos repletos de significado, que carregam memórias da vida dos proprietários.

Decoração singular do Wander Pub – Irineópolis

A Laís me mostrou, com orgulho, seu par de kichutes, a bicicleta pendurada e a balança que pertencia ao comércio do avô. Já o Wander fez questão de me contar como balas de fuzil, que, segundo ele, são da Guerra do Contestado, e uma machadinha indígena foram parar na parede do estabelecimento. Em 2020, durante a seca do Rio Iguaçu, essas peças vieram à tona.

Peças antigas encontradas após seca do Rio Iguaçu expostas no Wander Pub
Peças antigas encontradas após seca do Rio Iguaçu expostas no Wander Pub

Foi interessante a conversa que tive com os dois, ouvindo histórias de algumas viagens enquanto eles apontavam para os pneus de motocicleta espalhados pelo ambiente. Cada um deles representa milhares de quilômetros percorridos e aventuras vividas. Lembranças eternizadas, hoje compartilhadas com os clientes do pub, muitos deles apaixonados por motociclismo.

Wander Pub – Irineópolis

Então compreendi o carinho e o brilho nos olhos do casal ao apresentar cada detalhe do espaço. Lembro-me da Laís dizer que as peças expostas não têm preço, têm valor, e que ela gostaria que recebêssemos toda aquela energia como se estivéssemos em nossa própria casa.

 

Na visita guiada, conhecemos as dependências do hotel e tivemos uma experiência gastronômica. Degustamos uma generosa porção com batata frita, mandioca, carne, frango, polenta e calabresa. Tudo estava muito saboroso. O cardápio conta com outras porções, hambúrguer artesanal, chopes, drinks e cervejas artesanais. Em alguns dias da semana, o Wander Pub recebe apresentações de música ao vivo.

 

Funcionamento: jantar a partir das 19h, almoço em dias úteis

Endereço: Avenida 22 de Julho, 349, Irineópolis

Telefone: (47) 3625-1303

Instagram: @wanderpub

Cacau Lech

Foram as mãos talentosas de Dona Maria da Luz Lech que deram início à história de 28 anos da empresa. Tudo começou com a produção de ovos de Páscoa artesanais. Carregando uma cestinha, os irmãos Ibrahim e Simone saíam de porta em porta para vendê-los. Durante sua trajetória, Dona Maria sofreu um AVC e pediu à filha, Jussara Lech, que desse continuidade ao legado construído pela família.

Chocolates e pipocas gourmet da Cacau Lech
Chocolates e pipocas gourmet da Cacau Lech

Encerramos a primeira noite da Press Trip com uma apresentação e degustação de alguns produtos produzidos pela Cacau Lech. A tradição e a qualidade são percebidas na escolha dos ingredientes da região. Até a embalagem que recebemos, de muito bom gosto, por sinal, trazia a imagem de um trator.

O empreendimento está passando por uma reestruturação para oferecer uma visita completa à fábrica. Assim, os visitantes poderão acompanhar o processo de produção, além de conhecer a loja anexa, que possui um diversificado portfólio de produtos, como trufas recheadas, drágeas, chocolates com frutas e castanhas, pipocas gourmet, entre outras delícias.

 

Endereço: Rua Rio de Janeiro, 260 – Irineópolis

Telefone: (47) 99180-8611

Instagram: @cacaulech

 

Segundo dia

Pela manhã, visitamos o Pesqueiro do Mazzy e almoçamos no Restaurante Portal Grill. À tarde, fizemos um walking tour com o Dinarte, conhecemos o trabalho dos Artesãos de Pêssankas do Vale do Iguaçu (APVI), degustamos cervejas artesanais da Stabulu’s Beer, prestigiamos a apresentação do Grupo Folclórico Kalena e jantamos no Restaurante Ópera Café.

 

Pesqueiro do Mazzy 

Na divisa entre Porto União e Irineópolis, o Pesqueiro do Mazzy nasceu com a proposta de reunir hospedagem, gastronomia e turismo de pesca. O empreendimento conta com pousada, camping, restaurante, day use, piscina e passeio de barco. Para completar a experiência, há degustação de lambari e de pratos regionais.

 

Realmente, pescar é uma arte. Seu Marivaldo me mostrou isso sentado em um banquinho às margens do Rio Timbó. Com décadas de experiência, ele sabe que um dos segredos da pescaria é a paciência. As queridas turismólogas Cíntia e Gláucia também me deram algumas dicas. Na primeira tentativa, o peixe mordeu a isca, mas escapou. Joguei a linha várias vezes e nada. Dizer que pesquei não daria, afinal, tem até vídeo no Instagram comprovando minha falta de habilidade. E ainda poderiam falar que tudo não passou de “história de pescador”.

 

Endereço: BR-280 Km 287 – Irineópolis

Funcionamento: diariamente, das 7 às 20h 

Telefone: (42) 99925-0341

Instagram: @pesqueirodomazzy

 

 Onde comer em Porto União: Restaurante Portal Grill

Eu me considero uma eterna aprendiz, e viajar expande meus horizontes a todo momento. Quando estive no Restaurante Portal Grill, vi logo na entrada uma mão gigante com dois dedos levantados em V, esculpida por Moisés Ribas e Adriana Pereira.

Monumento Rota Biker 26 - Restaurante Portal Grill
Monumento Rota Biker 26 – Restaurante Portal Grill

Ao conversar com os guardiões Willian e sua esposa, Scharli, descobri a importância daquela escultura, que simboliza o cumprimento de união, respeito e irmandade dos motociclistas. Atualmente, existem 30 espalhadas pelo Brasil, e a do restaurante é a 26º. O idealizador do projeto foi Marcos Turbay, que inaugurou o primeiro em 2023, no Serpenteando Café, na Rodovia Rastro da Serpente, em Bocaiúva do Sul, Paraná.

Monumento Rota Biker 26 - Porto União
Monumento Rota Biker 26 – Porto União

O casal me explicou ainda que os apaixonados por viagens sobre duas rodas, sempre que encontrarem esse monumento, terão ali um ponto de apoio e acolhimento. Seja com alimentação ou indicações de hospedagem, posto de gasolina, mecânico ou outros tipos de suporte, para tornar essa jornada de descobertas, guiada pela liberdade da estrada, ainda mais tranquila e inesquecível.

 

As paradas podem ser registradas no Passaporte Rota Biker, vendido no próprio local ou em lojas credenciadas. É só pedir o carimbo. Mais informações no Instagram @rota_biker.

Passaporte Rota Biker
Passaporte Rota Biker

Depois de tanto aprendizado, chegou a hora de prestigiar a gastronomia. No almoço, saboreamos pratos típicos e sobremesas deliciosas. O destaque ficou por conta da Costela Fogo de Chão. Próximo ao Pórtico de Porto União, o Restaurante Portal Grill foi fundado em 2017 e conta também com dois salões para eventos, que recebem casamentos, bailes e festas.

Restaurante Portal Grill - Porto União
Restaurante Portal Grill – Porto União

Endereço: Rua Expedicionário Edmundo Arrabar, 4601 – Santa Rosa

Funcionamento: de segunda a domingo, das 7h30 às 16h

Telefone: (42) 99951-0204

Instagram: @restaurante.portalgrilloficial

 

Folclore Ucraniano Kalena

O Folclore Ucraniano Kalena foi fundado em 29 de janeiro de 1969 e é uma entidade cultural sem fins lucrativos, declarada de Utilidade Pública de União da Vitória (PR), Porto União (SC) e do estado do Paraná. Participam do grupo voluntários descendentes e não descendentes que preservam a cultura ucraniana por meio de danças, trajes típicos e muita alegria. Os integrantes já levaram sua arte a algumas cidades do Brasil, aos Estados Unidos e à Ucrânia, além de conquistarem o 1º lugar no Festival de Dança de Joinville.

Folclore Ucraniano Kalena
Folclore Ucraniano Kalena

Durante a Press Trip, assistimos às apresentações das turmas infantil, juvenil e adulta. Foi bonito ver tantas cores, coreografias e informações sobre um país tão distante do nosso, mas que se faz presente por meio da memória de seus antepassados e do respeito transmitido entre gerações. Assista ao vídeo que postei no Instagram.

 

Endereço da sede: Rua Marechal Deodoro da Fonseca, 341 – Centro – União da Vitória

Telefone: (42) 98888-1331

Instagram: @folclorekalena

 

Onde comer em Porto União: Ópera Café

Meu coração ficou quentinho já na subida da escada, nos degraus, livros e enciclopédias nos conduziam a um caminho por um mundo melhor – a educação, no qual os maestros são os mestres! Que bela coincidência, visitarmos o Ópera Café bem no Dia dos Professores e encontrarmos uma decoração sensível para homenagear esses grandes profissionais. 

 

Lá em cima, dona Carmem Lúcia nos aguardava com toda simpatia, A comida estava espetacular, o prato principal foi um risoto cremoso de pinhão acompanhado de escalopes de filé-mignon ao molho madeira clássico, encorpado e aromatizado.

 

De sobremesa, um cheesecake de amora com calda de mel. Estávamos em grupo grande e eu só ouvi elogios dos pratos.

 

Endereço: Rua Hercílio Luz, 19 – Centro – Porto União 

Funcionamento: de segunda a sábado, mas os horários são os seguintes:

Café colonial, das 6 às 10h e das 16 às 19h 

Hamburgueria e restaurante, das 11 às 23h

Telefone: (42) 98870-9953

Instagram: @operacafepu

 

Terceiro dia 

No terceiro dia da Press Trip, viajamos na Maria Fumaça 310, no passeio Trem das Etnias. No walking tour, percorremos pontos turísticos, como a Praça do Monge, a famosa “Divisa dos Dois Estados” e a praça que homenageia os professores. Encerramos a viagem no Restaurante Mirante Grill.

Trem das Etnias

E foi a bordo da charmosa locomotiva a vapor Maria Fumaça 310 que nós mergulhamos nos trilhos da lendária Ferrovia do Contestado. Em cada curva descortina-se belas paisagens, túneis que nos surpreendem com um espetáculo de faíscas. Fora o aprendizado, com as explicações dos funcionários e do ator que representa os monges. A duração do passeio é de aproximadamente 2 horas. O local de embarque fica no Instituto Cultural Grunewald (Porto União).

 

Endereço: Rua Pedro Mazurechen, 745 – São Pedro – Porto União

Funcionamento: aos sábados e domingos, das 9 às 17h

Site: www.tremdasetnias.com.br

Instagram: @tremdasetnias

 

Onde comer em Porto União: Restaurante Mirante Grill

A Bárbara e a Tatiany são amigas há muito tempo e, depois de fazerem o Empretec, principal programa de formação de empreendedores do mundo, exclusivo do Sebrae no Brasil, decidiram realizar um sonho juntas. Uma cresceu com a gastronomia dentro de casa; a outra tinha o desejo de abrir um restaurante. Em 2012, elas deram vida a um local especial, espaçoso e autêntico, com pratos bem elaborados que despertam sensações únicas ao paladar. Neles, estão presentes a cultura e os ingredientes regionais, como a Farofa de Steinhaeger e o Perohe ao Alfredo, por exemplo. O buffet por quilo conta também com carnes na brasa, incluindo o xixo, espeto tradicional no Sul do Brasil.

 

Entre as sobremesas, gostei bastante da leve e saborosa mousse de erva-mate, mas o sagu com creme também faz sucesso. E o que dizer da vista privilegiada? Um espetáculo deslumbrante à parte. É bom ir com tempo para contemplar o cenário encantador.

A Chef Bárbara dá cursos de gastronomia ao longo do ano. É só acompanhar a programação no Instagram do restaurante. O espaço também realiza casamentos, batizados e eventos corporativos.

 

Endereço: Rua Coronel Amazonas, 975 – Centro

Funcionamento: Almoço todos os dias. De segunda a sexta, das 11h30 às 13h30. Sábado e domingo, das 11h30 às 14h30. 

Telefone: (42) 3524-5061

Instagram: @mirante_grill

Como chegar em Porto União e Irineópolis

Avião: A distância entre Porto União e Florianópolis é de 430 km. De Curitiba, são 240 km, e de Joinville, 271 km. Nós desembarcamos na capital paranaense e seguimos de micro-ônibus até o destino.

Ônibus: O que me chamou a atenção foi que as rodoviárias de Porto União (Santa Catarina) e União da Vitória (Paraná) ficam, praticamente, uma em frente à outra, separadas apenas pelos trilhos do trem. Ou seja, o viajante pode fazer a cotação e descer onde a passagem estiver mais em conta.

 

*** Este texto segue em atualização***

 

Todas as indicações deste post, muitas delas feitas em parceria, condizem com a minha percepção e vivência, e refletem o que acredito e me motiva: incentivar as pessoas a viajarem mais, fornecer informações que facilitem suas vidas como viajante e dar dicas reais sobre os lugares que visito.

 

Sou paulistana, vejo no mundo um quintal, aprendo e vivencio cada vez mais a brasilidade. Jornalista, apresentadora e viajante, decidi unir a formação em Comunicação a minha paixão por experiências em viagem, e compartilhar conteúdo que conecte pessoas, sonhos e muitas histórias. Assim como eu, deseja conhecer vários lugares? Então, inspire-se: Vá, Viaje!
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