Em menos de dois meses, fui convidada novamente pelo Sebrae para participar da minha segunda Press Trip. A ação, realizada em parceria com a AMPLANORTE e a CODEPLAN, reuniu agentes de viagens, operadores e guias de turismo, jornalistas e criadores de conteúdo. E desta vez, o estado escolhido foi Santa Catarina, no sul do Brasil. Arrumei as malas e parti rumo a duas cidades encantadoras, Porto União e Irineópolis. Como desejo que você também conheça a região, vou compartilhar nas próximas linhas o que fazer na Rota Encantos do Planalto Norte.
Além de Porto União e Irineópolis, a Rota Encantos do Planalto Norte é formada por outros oito municípios: Mafra, Major Vieira, Papanduva, Bela Vista do Toldo, Canoinhas, Itaiópolis, Monte Castelo e Três Barras. O projeto integra roteiros turísticos, percursos temáticos, vivências rurais e iniciativas de valorização da cultura local.

A viagem de familiarização aconteceu entre os dias 14 e 16 de outubro de 2025. Ao longo da programação, conhecemos a estrutura dos empreendimentos, seus produtos e as experiências oferecidas, além de conversar com os moradores. Essa troca foi extremamente enriquecedora e, sem dúvida, contribuirá para ampliar a divulgação desses destinos catarinenses.
Conheça Porto União
Fundada em 5 de setembro de 1917, Porto União conta com aproximadamente 33,7 mil habitantes, segundo estimativas do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O município ocupa uma área de 845,8 quilômetros quadrados e abriga paisagens marcadas por planícies, montanhas, vales e grandes várzeas formadas pelas bacias dos rios Iguaçu, Jangada e Timbó, na divisa com o Paraná.

Conheça Irineópolis
Vizinha a Porto União está Irineópolis. A distância entre as duas é de aproximadamente 40 km, percurso que pode ser feito em cerca de 30 minutos pela rodovia SC-340. Sua economia é baseada na agricultura, com destaque para a fumicultura. Além do fumo, a cidade também produz erva-mate, milho, feijão, tabaco e soja.
Em celebração ao agronegócio e ao trabalho no campo, o município realiza anualmente a Festa Nacional do Trator. O evento, que já chegou a reunir quase mil máquinas agrícolas, produtores rurais e visitantes de diversos lugares do país, combina música, lazer e tecnologia. Este ano, aconteceu de 30 de julho a 2 de agosto. Mais informações no Instagram @festadotratorbrasil. Devido à tradição e à importância do grande encontro, Irineópolis ganhou o título de Capital Nacional do Trator.

O que fazer na Rota Encantos do Planalto Norte
Primeiro dia
A Press Trip foi dividida em três dias, e vou contar como foi o roteiro de cada um deles. No primeiro, exploramos alguns atrativos de Porto União, como o Galpão Tropeiros de Aparecida, a Pousada Recanto Bela Vista e o Morro do Carvão. Já em Irineópolis, encerramos a noite com um jantar no Wander Pub e uma deliciosa degustação de chocolates e outros produtos da Cacau Lech.
Galpão Tropeiros de Aparecida
O Galpão Tropeiros de Aparecida preserva a herança cultural e histórica do tropeirismo, um importante movimento que marcou o Brasil entre os séculos XVII e início do século XX. Os tropeiros transportavam mercadorias, mulas e gado por longas distâncias, abrindo caminhos que mais tarde deram origem a vilas, cidades e importantes polos econômicos. Porto União fazia parte dessa rota.

Chamado de Chiqueirão, o local era cercado por morros, sem cercas. Quando o som do berrante ecoava, as famílias corriam para dentro de casa, pois sabiam que uma grande tropa de animais estava prestes a passar. Como a comunidade ainda não possuía um padroeiro, um padre sugeriu que ela passasse a se chamar São Martinho, nome que permanece até hoje.
O atrativo é um importante guardião da cultura gaúcha. Um dos seus maiores símbolos é o Abrigo Chama Crioula. Acesa desde 20 de setembro de 2023, nas cavalgadas, a chama segue de galpão em galpão, conduzida pelos cavaleiros ao lado da imagem de Nossa Senhora Aparecida, mantendo viva a tradição de nunca deixar o fogo se apagar.

Foi nesse cenário que vivenciamos uma manhã repleta de aprendizado e alegria. Aprendemos com a Marileia a preparar o tradicional chimarrão formigueiro e, com a Keli, a tocar berrante. Pelo menos era essa a intenção. O som que saiu do meu sopro foi tão inusitado que faltam onomatopeias para descrevê-lo. Mas se quiser ouvir, assista ao vídeo aqui.

Como éramos um grupo grande, precisávamos nos dividir durante as vivências. Mas havia uma cena que se repetia para todos: encontrar o talentoso acordeonista Isidoro. Abraçado ao acordeão e sempre com um sorriso no rosto, fazia questão de tocar a mesma música para que cada um pudesse viver e registrar aquele momento. O refrão “Eu quero um chima, um chima, chimarrão. Pra matar a sede da tradição”, interpretado por ele, transformou a apresentação em uma lembrança especial.

Fizemos um breve passeio a cavalo e saboreamos produtos típicos no café colonial. Entre uma atividade e outra, conhecemos histórias e costumes que seguem firmes graças àqueles que preservam esse legado deixado pelos antepassados.

Além das experiências citadas, o espaço realiza festas de aniversário, confraternizações de fim de ano e outros eventos privados, proporcionando aos participantes uma imersão no modo de vida e nas tradições da região. As visitas são realizadas mediante agendamento prévio.
Telefone: (42) 98817-4061
Instagram: @galpaochamacrioula @galpaotropeirosdeaparecida
Pousada Recanto Bela Vista
A Cláudia e o Silvio trabalharam durante 14 anos como caseiros em Ilhabela e no Guarujá. Foi nesse período que perceberam o potencial do turismo e decidiram transformar o sonho de abrir o próprio negócio em realidade. Em 2009, retornaram a Porto União e inauguraram a Pousada Recanto Bela Vista, um refúgio de tranquilidade às margens do Rio Timbó. Cercado por muito verde, o local oferece chalés arejados, restaurante, day use, piscinas térmicas, boliche, sinuca e até pesca, para quem gosta de aproveitar a calmaria da natureza. Um bom ambiente para desacelerar e recarregar as energias.

O Silvio é responsável pela manutenção e pela área das piscinas, enquanto a Cláudia se dedica à gastronomia. Na bagagem que trouxeram de São Paulo veio também o conhecimento sobre o preparo de massas artesanais, mas os recheios ganharam sotaque catarinense, valorizando os ingredientes típicos. No almoço, experimentamos ravioli de queijo com linguiça colonial, tortei de batata-doce, rigatoni ao molho de tomate caseiro e bolinho de aipim frito, inspirado na receita da avó da proprietária. Assista ao vídeo.

Endereço: Rodovia SC-340, sentido Santa Cruz do Timbó – Porto União
Telefone: (42) 98817-7674
Site: www.pousadarecantobelavista.com.br
Instagram: @pousadarecantobelavista
Morro do Carvão
Adoro passeios em que a diversão começa antes mesmo de chegar ao atrativo. Foi exatamente assim no dia em que conhecemos o Morro do Carvão, em Porto União. Deixamos o micro-ônibus para trás, subimos em um trator e engatamos o modo aventura! Uma parte do pessoal subiu de carro.

No alto do platô, a 1070 metros de altitude, fomos recebidos com um farto café da colônia, repleto de bolos, pães, geleias, frutas, sucos e doces, tudo preparado com carinho pela Noêmia, pelo Martinho e pela Carla. Foi difícil escolher por onde começar.

O local oferece piqueniques montados ao ar livre, tornando a paisagem uma companhia memorável. Há camping, banheiro, voo de parapente e uma vista incrível, especialmente durante o nascer e o pôr do sol.
Entrada: R$ 5,00. Camping: R$ 15,00 por pessoa.
Piquenique: R$ 35,00 (com a taxa de entrada já inclusa).
Funcionamento: diariamente, das 7h às 20h
Telefone: (47) 99963-1588
Instagram: @morro_do_carvao_pu
Onde comer em Irineópolis: Wander Pub & Hotel
A mesa de sinuca presa ao teto é um dos destaques da decoração criativa do Wander Pub & Hotel. No entanto, ela divide espaço com outros elementos repletos de significado, que carregam memórias da vida dos proprietários.

A Laís me mostrou, com orgulho, seu par de kichutes, a bicicleta pendurada e a balança que pertencia ao comércio do avô. Já o Wander fez questão de me contar como balas de fuzil, que, segundo ele, são da Guerra do Contestado, e uma machadinha indígena foram parar na parede do estabelecimento. Em 2020, durante a seca do Rio Iguaçu, essas peças vieram à tona.

Foi interessante a conversa que tive com os dois, ouvindo histórias de algumas viagens enquanto eles apontavam para os pneus de motocicleta espalhados pelo ambiente. Cada um deles representa milhares de quilômetros percorridos e aventuras vividas. Lembranças eternizadas, hoje compartilhadas com os clientes do pub, muitos deles apaixonados por motociclismo.

Então compreendi o carinho e o brilho nos olhos do casal ao apresentar cada detalhe do espaço. Lembro-me da Laís dizer que as peças expostas não têm preço, têm valor, e que ela gostaria que recebêssemos toda aquela energia como se estivéssemos em nossa própria casa.
Na visita guiada, conhecemos as dependências do hotel e tivemos uma experiência gastronômica. Degustamos uma generosa porção com batata frita, mandioca, carne, frango, polenta e calabresa. Tudo estava muito saboroso. O cardápio conta com outras porções, hambúrguer artesanal, chopes, drinks e cervejas artesanais. Em alguns dias da semana, o Wander Pub & Hotel recebe apresentações de música ao vivo.
Funcionamento: jantar a partir das 19h, almoço em dias úteis
Endereço: Avenida 22 de Julho, 349, Irineópolis
Telefone: (47) 3625-1303
Instagram: @wanderpub
Cacau Lech
Foram as mãos talentosas de Dona Maria da Luz Lech que deram início à história de 28 anos da empresa. Tudo começou com a produção de ovos de Páscoa artesanais. Carregando uma cestinha, os irmãos Ibrahim e Simone saíam de porta em porta para vendê-los. Durante sua trajetória, Dona Maria sofreu um AVC e pediu à filha, Jussara Lech, que desse continuidade ao legado construído pela família.

Encerramos a primeira noite da Press Trip com uma apresentação e degustação de alguns produtos produzidos pela Cacau Lech. A tradição e a qualidade são percebidas na escolha dos ingredientes da região. Até a embalagem que recebemos, de muito bom gosto, por sinal, trazia a imagem de um trator.
O empreendimento está passando por uma reestruturação para oferecer uma visita completa à fábrica. Assim, os visitantes poderão acompanhar o processo de produção, além de conhecer a loja anexa, que possui um diversificado portfólio de produtos, como trufas recheadas, drágeas, chocolates com frutas e castanhas, pipocas gourmet, entre outras delícias.
Endereço: Rua Rio de Janeiro, 260 – Irineópolis
Telefone: (47) 99180-8611
Instagram: @cacaulech
Segundo dia
Pela manhã, visitamos o Pesqueiro do Mazzy e almoçamos no Restaurante Portal Grill. À tarde, fizemos um walking tour com o Dinarte Guedes, conhecemos o trabalho dos Artesãos de Pêssankas do Vale do Iguaçu (APVI), degustamos cervejas artesanais da Stabulu’s Beer, prestigiamos a apresentação do Grupo Folclórico Kalena e jantamos no Restaurante Ópera Café.
Pesqueiro do Mazzy
Na divisa entre Porto União e Irineópolis, o Pesqueiro do Mazzy nasceu com a proposta de reunir hospedagem, gastronomia e turismo de pesca. O empreendimento conta com pousada, camping, restaurante, day use, piscina e passeio de barco. Para completar a experiência, há degustação de lambari e de pratos regionais.

Realmente, pescar é uma arte. Seu Marivaldo me mostrou isso sentado em um banquinho às margens do Rio Timbó. Com décadas de experiência, ele sabe que um dos segredos da pescaria é a paciência. As queridas turismólogas Cíntia e Gláucia também me deram algumas dicas. Na primeira tentativa, o peixe mordeu a isca, mas escapou. Joguei a linha várias vezes e nada. Dizer que pesquei não daria, afinal, tem até vídeo no Instagram comprovando minha falta de habilidade. E ainda poderiam falar que tudo não passou de “história de pescador”.

Endereço: BR-280 Km 287 – Irineópolis
Funcionamento: diariamente, das 7 às 20h
Telefone: (42) 99925-0341
Instagram: @pesqueirodomazzy
Onde comer em Porto União: Restaurante Portal Grill
Eu me considero uma eterna aprendiz, e viajar expande meus horizontes a todo momento. Quando estive no Restaurante Portal Grill, vi logo na entrada uma mão gigante com dois dedos levantados em V, esculpida por Moisés Ribas e Adriana Pereira.

Ao conversar com os guardiões Willian e sua esposa, Scharli, descobri a importância daquela escultura, que simboliza o cumprimento de união, respeito e irmandade dos motociclistas. Atualmente, existem mais de 40 espalhadas pelo Brasil, e a do restaurante é a 26º. O idealizador do projeto foi Marcos Turbay, que inaugurou o primeiro em 2023, no Serpenteando Café, na Rodovia Rastro da Serpente, em Bocaiúva do Sul, Paraná. Assista ao vídeo.

O casal me explicou ainda que os apaixonados por viagens sobre duas rodas, sempre que encontrarem esse monumento, terão ali um ponto de apoio e acolhimento. Seja com alimentação ou indicações de hospedagem, posto de gasolina, mecânico ou outros tipos de suporte, para tornar essa jornada de descobertas, guiada pela liberdade da estrada, ainda mais tranquila e inesquecível.
As paradas podem ser registradas no Passaporte Rota Biker, vendido no próprio local ou em lojas credenciadas. É só pedir o carimbo. Mais informações no Instagram @rota_biker.

Depois de tanto aprendizado, chegou a hora de prestigiar a gastronomia. No almoço, saboreamos pratos típicos e sobremesas deliciosas. O destaque ficou por conta da Costela Fogo de Chão. Próximo ao Pórtico de Porto União, o Restaurante Portal Grill, fundado em 2001, conta também com dois salões para eventos, que recebem casamentos, bailes e festas.

Endereço: Rua Expedicionário Edmundo Arrabar, 4601 – Santa Rosa
Funcionamento: de segunda a domingo, das 7h30 às 16h
Telefone: (42) 99951-0204
Instagram: @restaurante.portalgrilloficial
Experiências no Cine Ópera
No Cine Ópera, tivemos diferentes vivências. Degustamos bebidas da Cervejaria Porto União, apreciamos artesanatos que expressam a identidade cultural da região e fizemos uma “tentativa” de pintura de pêssanka. Também prestigiamos a apresentação do Grupo Folclórico Kalena.
Folclore Ucraniano Kalena
O Folclore Ucraniano Kalena foi fundado em 29 de janeiro de 1969 e é uma entidade cultural sem fins lucrativos, declarada de Utilidade Pública de União da Vitória (PR), Porto União (SC) e do estado do Paraná. Participam do grupo voluntários descendentes e não descendentes que preservam a cultura ucraniana por meio de danças, trajes típicos e muita alegria. Os integrantes já levaram sua arte a algumas cidades do Brasil, aos Estados Unidos e à Ucrânia, além de conquistarem o primeiro lugar no 17 Festival de Danças de Joinville, entre outros prêmios.

Assistimos às apresentações das turmas infantil, juvenil e adulta. Foi bonito ver tantas cores e coreografias e conhecer um pouco mais sobre um país tão distante do nosso, cuja a cultura permanece viva por meio do respeito transmitido entre gerações. Veja o vídeo que postei no Instagram e não deixe de incluir essa atração no seu roteiro do que fazer na Rota Encantos do Planalto Norte.
Endereço da sede: Rua Marechal Deodoro da Fonseca, 341 – Centro – União da Vitória
Telefone: (42) 98888-1331
Instagram: @folclorekalena
Onde comer em Porto União: Ópera Café
Meu coração ficou quentinho já na subida da escada. Nos degraus, livros e enciclopédias nos conduziam a um caminho por um mundo melhor: a educação, no qual os maestros são os mestres! Que bela coincidência visitarmos o Ópera Café justamente no Dia dos Professores e encontrarmos uma decoração sensível para homenagear esses grandes profissionais.
Lá em cima, Dona Carmem Lúcia e sua equipe nos aguardavam com toda simpatia. A comida estava espetacular! O prato principal foi um risoto cremoso de pinhão, acompanhado de escalopes de filé-mignon ao molho madeira, clássico, encorpado e aromatizado.

De sobremesa, um cheesecake de amora com calda de mel. Todo mundo com quem conversei elogiou os pratos.

O local reúne mais de 70 anos de história e é participante do Festival Gastronômico de Porto União.
Endereço: Rua Hercílio Luz, 19 – Centro – Porto União
Funcionamento: de segunda a sábado, das 6h às 23h, sendo:
Café colonial, das 6h às 10h e das 16 às 19h.
Almoço, das 11h às 14h. De segunda a quinta-feira, o buffet por quilo custa R$ 74,90. Às sextas e aos sábados, R$ 84,90. Às sextas, são servidos pratos regionais; aos sábados, feijoada.
Domingo: é servido somente o café colonial, das 6h às 11h.
Telefone: (42) 98870-9953
Instagram: @operacafepu
Terceiro dia
No terceiro dia, viajamos na Maria Fumaça 310, no passeio Trem das Etnias. No walking tour, percorremos pontos turísticos, como a Praça do Monge, a famosa “Divisa dos Dois Estados” e a praça que homenageia os professores. Encerramos a viagem no Restaurante Mirante Grill.
Trem das Etnias
E foi a bordo da charmosa locomotiva a vapor Maria Fumaça 310 que nós mergulhamos nos trilhos da lendária Ferrovia do Contestado. Em cada curva descortina-se belas paisagens, túneis que nos surpreendem com um espetáculo de faíscas. Fora o aprendizado, com as explicações dos funcionários e do ator que representa os monges. A duração do passeio é de aproximadamente 2 horas. O local de embarque fica no Instituto Cultural Grunewald (Porto União).
Endereço: Rua Pedro Mazurechen, 745 – São Pedro – Porto União
Funcionamento: aos sábados e domingos, das 9 às 17h
Site: www.tremdasetnias.com.br
Instagram: @tremdasetnias
Onde comer em Porto União: Restaurante Mirante Grill
Bárbara e Tatiany são amigas há muito tempo. Depois de participarem do Empretec, principal programa de formação de empreendedores do mundo, realizado com exclusividade pelo Sebrae no Brasil, decidiram realizar um sonho juntas. Uma cresceu com a gastronomia dentro de casa; a outra tinha o desejo de abrir um restaurante.

Em 2012, elas deram vida a um local especial, espaçoso e autêntico, com pratos bem elaborados que despertam sensações únicas ao paladar. Neles, estão presentes a cultura e os ingredientes regionais, como a farofa de Steinhaeger e o perohe ao Alfredo, por exemplo. O buffet por quilo também conta com carnes na brasa, incluindo o xixo, espeto tradicional no Sul do país.
Entre as sobremesas, gostei bastante da leve e saborosa mousse de erva-mate, mas o sagu com creme faz sucesso. E o que dizer da vista privilegiada? Um espetáculo deslumbrante à parte. É bom ir com tempo para contemplar o cenário encantador.
A Chef Bárbara dá cursos de gastronomia ao longo do ano. É só acompanhar a programação no Instagram do restaurante. O espaço realiza casamentos, batizados e eventos corporativos.
Endereço: Rua Coronel Amazonas, 975 – Centro
Funcionamento: Almoço todos os dias. De segunda a sexta, das 11h30 às 13h30. Sábado e domingo, das 11h30 às 14h30.
Telefone: (42) 3524-5061
Instagram: @mirante_grill
Como chegar em Porto União e Irineópolis
Avião: A distância entre Porto União e Florianópolis é de 430 km. De Curitiba, são 240 km, e de Joinville, 271 km. Nós desembarcamos na capital paranaense e seguimos de micro-ônibus até o destino.
Ônibus: O que me chamou a atenção foi que as rodoviárias de Porto União (Santa Catarina) e União da Vitória (Paraná) ficam, praticamente, uma em frente à outra, separadas apenas pelos trilhos do trem. Ou seja, o viajante pode fazer a cotação e descer onde a passagem estiver mais em conta.
Todas as indicações deste post, muitas delas feitas em parceria, condizem com a minha percepção e vivência, e refletem o que acredito e me motiva: incentivar as pessoas a viajarem mais, fornecer informações que facilitem suas vidas como viajante e dar dicas reais sobre os lugares que visito.

